The Touchable Tasting Menu

Reseña del artículo:
Este artículo de revista nos proporciona información sobre la creación de una nueva barra de vinos interactiva creada por David Rockwell. Este restaurante se encuentra ubicado en la ciudad de Nueva York y se trata del primer menu interactivo. Microsoft está interesada en la utilización de este tipo de tecnologias en los restaurantes, por lo que está invirtiendo en ellos para impulsarlos hacia el mercado comercial.El autor nos proporciona información sobre una nueva aplicación de menus interactivos en pantallas táctiles, que han sido instalados en un restaurante-bar de la ciudad de NuevaYork

Ante, S. E. (2008). The Touchable Tasting Menu. BusinessWeek Online, 13-13

Justificación:
La obra fue publicada por Steven E. Ante en la revista BusinessWeek Online en el año de 2008. Esta iformación fue creada con el propósito de dar a conocer las nuevas tecnologías en menús para restaurantes. El autor se inclina hacia un punto de vista comercial y menciona que la compañía de Microsoft se encuentra interesada en la produccion de este tipo de menus. El articulo es en general es bueno y contiene la información ideal.

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